Es fácil agregar sus propios giros especiales para los tacos, y yo hago los míos de atún, crema de rábano picante y con aceite de jengibre para un sabor único y emocionante.

Ingredientes

• 6 onzas de atún patudo o atún de calidad sashimi, picado
• 2 cucharadas de cebolleta picada
• 2 cucharadas de salsa de soya
• 3 cucharadas de aceite con sabor de jengibre
• 2 cucharadas de cilantro picado
• 1/2 cucharada de rábano (horseradish)
• 1 cucharada de alcaparras picadas
• Cáscara de 1 limón
• 1/2 cucharada de perejil picado
• 1 jalapeño, picado
• Pimienta, al gusto
• 1/2 cucharada de jugo de limón
• 3 conchas de mini taco dorado

Direcciones

En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes. Agregue aproximadamente 2 onzas de la mezcla de atún a cada concha y decore con sus ingredientes favoritos para tacos.