San Diego: Los jardines comunitarios recibirán 7 millones de dólares

SAN DIEGO â€”  Los huertos comunitarios recibirán 7 millones de dólares para su funcionamiento, después de que la Junta de Supervisores del condado votó para destinar esa cantidad a proyectos alimentarios locales.

La junta aprobó por unanimidad el uso del dinero procedente de la Ley del Plan de Rescate Americano para mejorar el acceso a alimentos saludables en los barrios de San Diego. El presidente de la junta, Nathan Fletcher, dijo que la inversión podría reducir la inseguridad alimentaria y mejorar las condiciones medioambientales.

“Puede ayudar a conseguir productos frescos para la gente. Es una maravillosa herramienta de compromiso (para mantener) a los ancianos y a otras personas activas�, dijo Fletcher. “Puede tener un beneficio medioambiental al no tener que transportar cosas en camión y enviarlas o ir a las tiendas de comestibles a comprarlas�.

La Coalición contra el Hambre de San Diego informó de que uno de cada tres sandieguinos sufre inseguridad alimentaria y no puede proporcionar tres comidas saludables al día a sus familias, según una carta dirigida a la junta. Esto conduce a mayores tasas de enfermedades crónicas en las comunidades con problemas de hambre, afirmaba.

Los activistas de la alimentación suelen denominar “desiertos alimentarios� a las zonas que carecen de abundantes tiendas de comestibles, mercados agrícolas u otras fuentes de alimentos frescos�.

“Al igual que la pandemia, la inseguridad alimentaria afecta de forma desproporcionada a nuestras comunidades de bajos ingresos y a las comunidades de color, y eso ya era cierto antes de la pandemia�, dijo la supervisora Nora Vargas. “Sin duda, la pandemia del COVID-19 ha exacerbado el problema del acceso a los alimentos�.

Como parte de la acción, la junta también aprobó gastar 1 millón de dólares en un plan para crear un “programa de abastecimiento de alimentos sostenible, equitativo y local� para los programas de distribución de alimentos del condado. Entre ellos se encuentran las comidas para personas en hospitales o centros de detención, ancianos, jóvenes en régimen de crianza y personas con VIH/SIDA, así como los alimentos que se venden en las cafeterías y servicios de venta del condado.

La junta pidió a la jefa de administración del condado, Helen Robbins-Meyer, que elaborara un acuerdo con la Fundación San Diego para distribuir la financiación de los proyectos de huertos comunitarios, que podrían incluir parcelas compartidas o equipos para huertos en contenedores en zonas donde no hay terrenos disponibles.

Cualquier persona interesada en recibir información sobre las subvenciones puede inscribirse para recibir actualizaciones en el sitio web del condado.